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 Qui a inventé le chocolat ?
- 2013
Youpi
292, janvier 2013
p. 2-11 
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 L'histoire fondante du chocolat
- 2006
Images doc
216, décembre 2006
p. 31-39 
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 Comment on fabrique le chocolat ?
- 2005
Pomme d'api
478, décembre 2005
p. 7-10 
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 Le chocolat
- 2003
BTJBibliothèque de Travail Junior
486, avril 2003
p. 2-25 
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 Objectif chocolat
Chambre syndicale nationale des chocolatiers- 1998
19 p. 10 fiches d'exercices, 10 diapositives et 1 affiche.
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 Les truffes en chocolat
- 2002
J magazine
227, mars 2002
p. 18-19 
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 Le chocolat
- 2000
Wakou
135, juin 2000
p. 20-22 
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 Les délices d'automne
- 1999
J magazine
203, novembre 1999
p. 18-19 
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 Le chocolat, le thé et le café
SAIRIGNE Catherine de Gallimard, Découverte benjamin - 1984
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