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meunerie

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Les moulins, un patrimoine à conserver

- 2001
BTJBibliothèque de Travail Junior
n°469, septembre 2001
p. 2-25

Descripteurs

Descripteurs : moulin à eau · moulin à vent · patrimoine culturel · meunerie · farine

Résumé : Le progrès technologique a fait disparaître la plupart des moulins de notre enfance. Redécouvrons ce patrimoine en visitant les derniers moulins : moulins à eau douce, moulins à vent, moulins à vent et moteur, moulins à marée... témoignages de notre passé.

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 016385 : Centre de Ressources Documentaires

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