Les biotechnologies- 2012 TDCTextes et Documents pour la Classe n°1038, juin 2012 bibliogr., sites internet.
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Résumé :Les biotechnologies, qui connaissent des progrès spectaculaires, sont porteuses de grands espoirs, tant sur le plan scientifique qu’économique.
L'informatique et l'automation ont un grand rôle dans leur développement. Mais la manipulation du vivant, à travers la transgenèse, le clonage ou les cellules souches, soulève aussi des questions éthiques et des débats de société. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 026715 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)
Nourrir la planète- 2004 TDCTextes et Documents pour la Classe n°881, octobre 2004 52 p.
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Résumé :La sécurité alimentaire en question. Des vivres pour les villes. Le riz qui nourrit la moitié du monde. Agronomie : quels choix pour l'avenir ? Nutrition : une affaire de politiques. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 020009 : Centre de Ressources Documentaires
Résumé :Principaux thèmes abordés : -moisson en Beauce -la cueillette de fraises en Périgord -un élevage de génisses limousines -des brebis sur le causse du Larzac -la carte des productions dominantes. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 016473 : Centre de Ressources Documentaires
Résumé :Le savoir-faire élaboré au cours des siècles a rendu nombre de plantes dépendantes des techniques, tandis que les agriculteurs, en transformant le paysage agricole, gagnaient en rentabilité. Des performances qui ne doivent pas masquer leurs implications écologiques. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 015650 : Centre de Ressources Documentaires