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ruminant
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beurre
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produit laitier
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yaourt
Type de documents
article de périodique
1
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-
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0
sélectionnée(s)
/
1
réponse(s)
Date de catalogage
Pertinence
Les produits laitiers
FOCQUENOEY Thierry
-
2001
BTJ
Bibliothèque de Travail Junior
n°
468, juin 2001
p. 2-21
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Descripteurs
Descripteurs :
produit laitier
·
lait
·
beurre
·
fromage
·
yaourt
·
calcium
·
ruminant
·
vache
Résumé :
Dans ce dossier on peut découvrir les différentes sortes de lait et tous les produits fabriqués à partir de celui-ci.
Infos et localisation exemplaire(s)
Code barre =
015958 : Centre de Ressources Documentaires
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