Connexion
Inscription
Mot de passe perdu
Actions
Voir la sélection
Vider la sélection
Envoyer par mail
Imprimer
Nuage de mots
alimentation comportement alimentaire société de consommation
Type de documents
article de périodique
1
VOLATIER Jean-Luc
0sélectionnée(s)
/
1 réponse(s)

 Alimentation : moderne ou traditionnelle ?
VOLATIER Jean-Luc - 1998
Sciences humaines
n°85, juillet 1998
p. 34-37 Bibliogr.
Voir plus

Descripteurs
Descripteurs : alimentation · comportement alimentaire · société de consommation
Résumé : Soumis à un flux permanent de nouveaux produits alimentaires, le consommateur va-t-il pour autant modifier ses besoins et ses habitudes ?
Infos et localisation exemplaire(s)
Code barre = 002137 : Centre de Ressources Documentaires