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alimentation alimentation des animaux béarn : province culture intensive environnement hybridation maïs : céréale peuple précolombien
Type de documents
article de périodique
1
Béarn : province
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1 réponse(s)

 Le maïs : aliment et matière première
- 1999
BTBibliothèque de Travail
n°1104, janvier 1999
p. 2-41 Bibliogr.
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Descripteurs
Descripteurs : maïs : céréale · alimentation · alimentation des animaux · hybridation · culture intensive · environnement · peuple précolombien · Béarn : province
Résumé : Plante liée aux civilisations précolombiennes, le maïs a aujourd'hui conquis le monde entier. Cependant, sa culture est devenue le symbole d'une agriculture intensive peu respectueuse de l'environnement. Le maïs est l'enjeu à l'échelle mondiale de luttes économiques entre de grands groupes industriels.
Infos et localisation exemplaire(s)
Code barre = 003027 : Centre de Ressources Documentaires