Résumé :Nez à nez avec les lions au Kenya Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 025211 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques BCD)
Résumé :Issus de plantes exotiques, le thé, le café et le chocolat ont été mondialisés par l'Europe grâce à une organisation complexe de filières techniques et marchandes. Le chocolat se prête à de nouveaux usages. La production de café gagne en qualité. Le thé, au centre des civilisations asiatiques, a donné naissance à des rituels complexes. Sucré, salé, frugal, copieux... chaque culture institue une manière de commencer la journée. Cependant les effets de la mondialisation concourent à uniformiser ce rituel. Poster : Le monde à notre table. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 022277 : Centre de Ressources Documentaires www.cirad.frhttp://www.sommetjohannesburg.org/institutions/frame-fao.htmlwww.icco.org
Résumé :Toulou est de la tribu des Rendille et vit dans la savane africaine au Kenya : il s'occupe des dromadaires Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 020040 : Centre de Ressources Documentaires
Résumé :Vers avril-mai, près de deux millions de gnous se mettent en route pour parcourir 1500 km aller et retour de la Tanzanie au Kenya, un parcours semé d'embûches et de dangers. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 015801 : Centre de Ressources Documentaires