BLANQUET Estelle- 2010 Grand N n°85, avril 2010 p. 83-101Bibliogr.
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Résumé :Cet article propose une approche du concept de levier, en utilisant le "pilon à bascule hydraulique" (la machine à piler le riz). De la maternelle au cycle 3 sont étudiées les approches physique et technologique de cette machine. En formation d'adultes, des exemples et exploitations possibles autour de ce type de machine sont présentés dans le cadre de la démarche d'investigation. Largement illustrée, cette analyse aborde clairement le problème de la compréhension des leviers, entre savoirs et savoir-faire. Infos et localisation exemplaire(s)
Code barre = 025296 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)