ISFEC DES ALPES | Centre de ressources documentaires : Résultats

Actions

Voir la sélection
Vider la sélection
Envoyer par mail
Imprimer

Nuage de mots

aliment alimentation digestion programme d'enseignement préparation des repas séquence d'enseignement nutrition plante recette culinaire santé

Type de documents

article de périodique

livre

cd rom

fichier

manuel scolaire

##titre_notice##

##grp1_nom##

- ##grp2_nom## : ##grp2_synthese_detail##

##reservable_synthese##

##detail_synthese##

aliment

0sélectionnée(s)

32 réponse(s)

(1) 2 3 4 > »

Drôle de rencontre

AUBIN François - 2017
Tralalire
n°201, août 2017
p. 8-27

Descripteurs

Descripteurs : aliment

Résumé : Petit ours et sa maman passent leurs vacances à Bois-Joli...

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 030423 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques BCD)

A ta (bonne) santé !

- 2016
La classe
n°274, décembre 2016
p. 52-83

Descripteurs

Descripteurs : aliment · alimentation · santé · sommeil · sport
Niveau : CP · CE1 · CE2 · CM1 · CM2 · Cycle 2 : CP-CE1-CE2 · Cycle 3 : CM1-CM2-6e

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 029826 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)

Le repas, le goût de la vie

- 2015
Les cahiers croire
n°300, juillet-août 2015
p. 5-47 Bibliogr.

Descripteurs

Descripteurs : aliment · alimentation · spiritualité · Bible

Résumé : Se nourrir est une activité sociale, culturelle, symbolique et cognitive car manger nécessite de mobiliser des représentations qui orientent et guident nos choix alimentaires.

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 028684 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)

Comment on mange depuis 2000 ans

- 2013
Images doc
n°300, décembre 2013
p. 8-15

Descripteurs

Descripteurs : alimentation · aliment · Antiquité · Moyen Age · période moderne et contemporaine · 19e siècle · 20e siècle · 21e siècle

Résumé : A table ! De l'antiquité à nos jours.

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 027549 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques BCD)

Les aliments

- 2013
La classe maternelle
n°222, octobre 2013
p. 80-108

Descripteurs

Descripteurs : organe des sens · langage · aliment
Niveau : PS · MS · GS · Cycle 1

Résumé : La semaine du goût est généralement l'occasion d'une séance de dégustation avec les élèves. Cette séance de dégustation/découverte des aliments apporte une dimension nouvelle : à travers la manipulation d'étiquettes donc de la découverte de l'écrit et du monde, les élèves vont pouvoir exprimer leur vécu et leurs préférences en matière d'alimentation et en conserver une trace écrite.

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 027700 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)

Les aliments

JULLIG Anne - 2013
La classe
n°242, octobre 2013
p. 44-74

Descripteurs

Descripteurs : aliment · alimentation
Niveau : GS · CP · CE1 · Cycle 2

Résumé : Approfondissement de ce thème dans tous les domaines dans le cadre de la semaine du goüt.

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 027533 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)

Eau et santé

SAVANOVITCH Chantal · SAUVANT-ROCHAT Marie-Pierre CRDP Auvergne, Outils pour les cycles - 2012
91 p. 1 CD-rom

Descripteurs

Descripteurs : eau · santé · hygiène · protection de l'environnement · environnement · corps humain · micro-organisme · aliment · sels minéraux · nutriment · alimentation · évaluation : enseignement · hygiène corporelle · traitement de l'eau · séquence d'enseignement · programme spatial · programme d'enseignement
Niveau : CM1 · CM2 · Cycle 3

Résumé : Séances et séquences d'activités autour de 3 thèmes : l'eau dans le corps, l'eau en tant qu'aliment, l'eau en tant qu'élément d'hygiène. Pour chaque séance sont proposé une fiche pédagogique, une ou plusieurs fiches individuelles élèves (évaluation et appréciations).

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 027078 : Centre de Ressources Documentaires (fonds pédagogique) - Cote = P2.EAU

La digestion

- 2012
La classe
n°227, mars 2012
p. 94-117

Descripteurs

Descripteurs : aliment · appareil digestif · digestion · nutriment
Niveau : CM1 · CM2 · Cycle 3

Résumé : Ce dossier propose une approche de la digestion des aliments : - le trajet des aliments dans le corps avec la distinction entre tube digestif et système digestif (CM1) - la transformation des aliments au cours de leur trajet - l'absorption sélective des nutriments et leur distribution - et l'élimination de ce qui n'a pas pu être digéré (CM2).

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 026483 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)

La cuisine dans le monde

- 2011
L'école aujourd'hui maternelle cahier des images et des sons
n°24, décembre 2011

Descripteurs

Descripteurs : préparation des repas · aliment · recette culinaire · manifestation commerciale · monde · boisson non alcoolisée · fruit · légume · ustensile de cuisine · esthétique industrielle · riz · conditionnement · lecture de l'image · thème transversal
Niveau : Cycle 1 · PS · MS · GS

Résumé : Le thème de la cuisine est propre à enrichir et à développer les aptitudes sensorielles des enfants de maternelle. Il permet de classer, ordonner et décrire grâce au langage. Il favorise l'exploitation des formes, des couleurs, des odeurs et des saveurs, et conduit à la découverte d'autres cultures. Il est propice au partage et au vivre ensemble.
L'organisation des posters a été conçue de façon chronologique allant des achats de denrées alimentaires (marché) au retour dans la cuisine, puis à la phase de préparation du repas, à sa consommation ensuite et enfin aux traces qu'il laisse sur la table une fois terminé. Par ailleurs, des histoires en lien avec quatre des posters sont proposées.

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 026309 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)
Code barre = 026303 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)

La cuisine dans le monde

- 2011
L'école aujourd'hui maternelle cahier des images et des sons
n°24, décembre 2011

Descripteurs

Infos et localisation exemplaire(s)

Code barre = 026281 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)
Code barre = 026287 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)

(1) 2 3 4 > »

Confirmer la suppression du commentaire