Résumé :Le jus de citron est acide. C'est un goût très fort qui pique la langue. Pourquoi ? Voici une expérience pour le découvrir... Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 028819 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques BCD)
Résumé :Avec Jeu les yeux fermés (en petite section), Jeu de loup, 7 souris dans le noir (en moyenne section), Mademoiselle Princesse ne veut pas manger et Le mangeur de sons (en grande section), les enfants questionnent et affinent successivement leurs perceptions du toucher, de l’odorat, de la vue, du goût et de l’ouïe. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 028337 : Centre de Ressources Documentaires (fonds pédagogique) - Cote = P21.LAU
Le goût- 2011 TDCTextes et Documents pour la Classe n°1022, 15 octobre 2011 bibliogr.
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Résumé :Ce que nous appelons « goût » est un processus complexe qui fait intervenir des mécanismes sensoriels multiples, mais aussi des facteurs sociaux et psychologiques, personnels et collectifs, déterminants dans nos préférences ou nos rejets alimentaires.
L'enfant face aux aliments. Les fonctions sociales et hédoniques de l'alimentation. L'impact de la culture et de l'époque. Aromaticien : un métier pour donner du goût aux aliments. Comment exprimer les saveurs avec des mots ? Poster : les mots du goût. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 026280 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)
Résumé :Une série de fiches pratiques pour chacun des dix thèmes proposés. Le corps et ses représentations, créer une histoire, jouer avec l'eau, on connaît la musique, miam ! le goût, l'enfant citoyen, en avant la technique, une mascotte pour quoi faire ?, tu m'fais rire, la récréation la cour. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 023600 : Centre de Ressources Documentaires (fonds pédagogique) - Cote = C32.GUI
Les cinq sens- 2008 L'atelier des images et des sons n°59, mars 2008 20 p. + 5 posters + CD
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Résumé :Invitation aux explorations tactiles, sonores, gustatives, olfactives et visuelles. Posters : Bleu Pacifique de Sylvie Weber ; Nature morte aux fruits de JanDavidsz de Heem ; Duck and just inTime the Tour Bus Lady Shouted de Tom Christopher ; Maggie de Chuck Close ; Le déjeuner des Canotiers. Contenu CD : j'aime toucher à tout, sur la place du marché, cacophonie dans la ville, avec mes yeux, les vacances à Royan, illustration sonore : le Déjeuner des Canotiers, versions play-back des chansons. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 030287 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques)
Résumé :Tout un numéro très gourmand :
- Popi au marché
- L'imagier de Petit Ours Brun
- Dim Dam Doum
- Le loup a faim, très faim
- Marcel n'a pas faim
- Le petit monde du supermarché Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 023256 : Centre de Ressources Documentaires (périodiques BCD)
Résumé :Expérimenter en classe : le brouillard au CM ; air chaud air froid ; état de la matières CE2 ; eau et la plante ; ateliers expérimentaux du goût. Modéliser pour comprendre les phénomènes scientifiques : ébullition évaporation ; astronomie (réflexion sur la construction des compétences) ; construire une maquette d'ascenseur à l'école. Ecrire en faisant des sciences : écrire des textes explicatifs ; le muséum de Grenoble ; source d'écrits pour comprendre la vie des animaux en montagne ; des écrits scientifiques en grande section ; une main dans la pâte, des mots, une main pour écrire. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 022423 : Centre de Ressources Documentaires - Cote = P2.ALE
Résumé :L'éducation nutritionnelle et la lutte contre l'obésité enfantine trouvent aujourd'hui leur place à l'école. Ce dossier indique comment apprendre aux enfants à bien s'alimenter, quelles règles simples vont le familiariser avec les aliments, où aller chercher de l'aide et de la documentation.
Résumé :une expérience pour comprendre le goût. Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 021860 : Centre de Ressources Documentaires
5 sens en éveilNathan, Idées Maternelle- 2003 1 livret + 6 affiches + 1 CD (dont 5 comptines en anglais) + 32 cartes
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Résumé :Parcours de découverte sensorielle.
La vue : Courtisane et enfant se regardant dans le bassin. Galerie des illusions. Les couleurs de la lumière. Des yeux qui scintillent.
Le goût : Nature morte avec perroquet nain. Pommes, Pommes, Pommes, Pommes ! Où sont les pommes. Saveurs de raisin. A la boulangerie.
Le toucher : Cheveux roux bouclés. Des pâtes. Qui s'y frotte, s'y pique ! Mémoire du toucher. Les mains qui lisent.
L'odorat : Coin de jardin à Montgeron. Chasse aux odeurs. L'odeur des souvenirs. Décorations parfumées.
L'ouïe : Musiciennes. Découvrons les oiseaux. Les instruments africains. Les "machines à bruit". Infos et localisation exemplaire(s)Code barre = 020880 : Centre de Ressources Documentaires (fonds pédagogique) Cote - P21.CIN